【三高人士必食: 3種超級食物降「三高」】

Posted 一月 18, 2019

很多人都知有「三高」問題，最好就是清茶淡飯，或是進食三文魚這類含OMEGA 3 的食物，除了這些大眾認知的食物，還有什麼「隱世」降三高食物呢?原來有幾款營養豐富的超級食物（Super Food），有助清除血管垃圾，保持血管暢通，降低血液壞指數，是「三高」人士的福音! 究竟哪幾款超級食物有這驚人功效?!

1. 奇亞籽
奇亞籽
奇亞籽含有豐富的膳食纖維，每100克奇亞籽含37.7克的膳食纖維。膳食纖維有助減少腸道對脂肪的吸收，並可與膽汁結合，減少壞脂肪的吸收，從而降低血液中的垃圾，保護心血管健康。另外，奇亞籽含有豐富的Omega 3，有益心臟及血管健康，非常適合「三高」人士食用。

2. 杞子

杞子
杞子清肝明目的功效很多人都知，但原來杞子也有降「三高」之效。杞子含有胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等成分，有助抑制脂肪吸收，減少血管垃圾積聚; 杞子含有多醣，強效抗氧化，有助延緩血管老化，促進血液循環，鞏固心血管健康，對抗「三高」超標。

3. 藜麥

藜麥
藜麥有「營養黃金」的美譽，聯合國糧農組織認為藜麥是唯一一種單體植物可滿足人體基本營養需求的食物，是「三高」人士的恩物。藜麥零脂肪，並富含Omega 3 (包括α－亞麻酸、DHA、EPA)，Omega 3能減少血液中的垃圾及有害物，令血管保持暢通及降低「三高」。而且，藜麥含有豐富的膳食纖維，有控制食慾及體重之效，維持正常體重也是鞏固心血管健康的不二法門。

除了所以上三種食物外，還有一種對降「三高」有超強效果的「強心臟超級食物」—納豆

納豆

納豆是以大豆為原料，經納豆芽孢桿菌發酵後的大豆發酵品，納豆於發酵的過程中會產生一種酵素—納豆激酶。納豆激酶有強效溶解血管垃圾的作用，有助暢通血管。日本的須見洋行博士 (Dr. Hiroyuki Sumi) 的研究指出，納豆溶解血栓的效果比多種天然食物出眾，證實納豆激酶有助減少血液中的垃圾及有害物，所以對心臟血管有保護的功效。納豆絕對可以說是對抗心血管問題的「超級食物」。可是發酵過的納豆有一種獨特的氣味，不易被人接受。但若將發酵過的納豆製成粉末，就可去除納豆特有的氣味。「草姬活心丸」納豆激酶含量高達3172 FU/g #，而市面上的盒裝納豆(約50g)納豆激酶含量約1400-2000 FU/盒，可見「草姬活心丸」的納豆激酶含量非常豐富，可以幫助「三高」人士攝取到於平日飲食中難以獲取的營養成分。

草姬活心丸(三七強效版)除含有納豆外，還結合紅麴和三七等天然成份，充分發揮清除血管垃圾、軟化血管及抑制血管垃圾形成的功效。多名用家實證，活心丸有助保持血管暢通，減少血液中的垃圾及有害物作用，降壞指數，令三高維持於健康水平^。香港香港醫護學會的測試實證*，89%試用者降低血管垃圾及94%試用者的低密度壞指數下降*，功效顯著，安全可靠。

#「FU」是表示納豆激酶所含溶解纖維蛋白能力的單位