【生薑: 吃對驅寒養生，吃錯陰虛傷身！】
【生薑: 吃對驅寒養生，吃錯陰虛傷身！】
薑既有營養價值，又有醫療作用，成為多功能的食療佳品，衆所周知，適當吃薑可以驅除體內風寒還有很多好處:
- 驅寒養血
薑對胃寒疼痛及寒性嘔吐等症均有療效。 另外，吃姜可以溫暖胞宮、通利血脈，起到驅除寒邪，迅速改善痛經症狀。
- 排毒去味
有抑菌排毒的作用，用薑湯含漱能治療口臭和牙周炎，療效顯著。 用於姜泡茶，能防治食物污染引起的急性腸胃炎。
- 增進食慾
傳統醫學認為，姜能增強血液循環，有刺激胃液分泌、興奮腸管、促進消化、健胃增進食慾的作用。
4. 舒緩噁心、嘔吐
薑汁可用於緩解妊娠期噁心、嘔吐、胃不適等妊娠反應，既安全又有效。 姜可舒緩暈車暈船。
雖然薑是好東西，好處很多，但是薑並不是所有人都能任意吃的， 薑吃得好，除風驅寒身體自然好；薑吃不對，保健養生就全錯對。關鍵在於有
7類 以下特徵的 人千萬別多吃薑﹕
1.陰虛體質者
陰虛就是燥熱體質，表現為手腳心發熱，手心有汗愛喝水，經常口乾、眼乾、鼻幹、皮膚乾燥、心煩易怒、睡眠不好，而薑性辛溫，陰虛的人吃薑會加重陰虛的症狀。
2.內熱較重者
如患有肺熱燥咳，胃熱嘔吐、口臭，痔瘡出血，痛瘡潰爛等疾病的人不宜食用生薑。
3.肝炎病人
肝炎病人是忌吃薑的，因為常吃薑會引起肝火旺。 生薑引起的燥熱而傷身體。
4.脫髮者
注意脫髮屬熱性疾病，薑用久了會生熱，用熱性藥治熱性病，和中醫講究的「熱病用涼藥」原則是相衝突的，所以儘量少用。
5.咳痰較黃者
痰黃的人是因為肺熱肺燥，生薑性溫，食用薑易加重症狀。
6.便秘人群
便秘多屬於腸熱，此時如果過食生薑，也會加重症狀。
7.口臭人群
中醫認為口臭是由胃熱所致，生薑性溫，胃熱的人吃會加重原有的胃熱，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。
吃 薑 要 適可 而止 ，這樣才能充分發揮薑 最大的 功效!!
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