3個補血陷阱 產後媽媽1招補鐵血 面色好

眾所周知產後補鐵的好處多多，媽媽們產後脫髮及白髮增加，面色差，更易攰更易病，補鐵補血不但可以改善產後甩髮、產後情緒低落，若媽媽們補充鐵質從而補血，可以使身心得到調理。提起補血，不少女性想到的就是多吃紅棗、紅糖水等等，但事實上原來紅棗100g只含1.74mg鐵，紅糖卻沒有補血所要的有效成分，要想面色紅潤、身體好，就要避開補血陷阱。 以下文章會為你講解 (文章尾會有補鐵補血貼士)

陷阱1: 紅糖補血
「紅糖水可以補血」是民間一直流行的說法。不少女性在月經期後和產婦分娩後，都會喝紅糖水來進行補血。但有專家指出，紅糖水沒有補血的功效，也沒有人們所說的「益氣養血」、「促使子宮早日復原」等功效。可以說事實上紅糖沒有補血所要的有效成分。如果紅糖提純不夠，裏面可能含有雜質，會對人體健康造成危害。

陷阱2: 紅棗補鐵
如果只是單靠生吃紅棗來補血，但紅棗100g只含1.74mg鐵，遠不夠一日所需的鐵，如果攝入量過大，還會引起腸胃漲氣和引起肥胖。如果想利用食物補血，應該選擇鐵質較豐富的如豬肝、豬紅等，但要注意內臟脂肪、膽固醇等問題。

陷阱3: 只吃牛奶雞蛋
其實牛奶的鐵含量很低，且吸收率只有10%。雞蛋中的某些蛋白質還會抑制身體吸收鐵質。例如，用牛奶餵養的嬰幼兒，如果忽視添加輔食，常會引起缺鐵性缺血。

其實媽媽們產後脫髮及白髮增加，面色差，更易攰更易病，身體養分如被抽乾一樣。試想想如母體的營養不足，如何能令服母乳中的寶寶攝取足夠的營養呢? 醫生指，分娩時大量失血，失血同時流失鐵質，導致缺鐵性缺血的各種徵狀如: 產後甩髮、產後易情緒低落等可能預示身體缺鐵，須靠額外的鐵劑來補充身體所需。

雖然鐵質可從天然食物中攝取，但對有些媽咪來說，缺鐵的情況嚴重，須靠額外的鐵劑來補充身體所需，要想面色紅潤、身體好，就要避開補血的誤區。另外營養師指出，單方面補充鐵質，其實係相對無效，還需配合Vit C、B6、B12 & 瑞士葉酸，幫助提高吸收率，因酸性環境如人體胃酸、維生素C等可以幫助鐵質吸收，再搭配維生素B2、B6、葉酸及B12，可以提高代謝幫助補充紅血球生成時必要的營養。

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* Relative absorption of different iron compounds as compared to Ferrochel。Brian＆Hallberg，Acta Med Scand，Supp 368，1960，Pineda＆Ashmead，J Appl Nut，1994. ％＃產品在水中未能完全溶解屬正常現象^ Nutrition 17：381-384，2001