缺血徵狀中1項都嫌多 1招教你解決問題根源

鐵 質 在 人 體 內 的 主 要 功 能 是 製 造 血 紅 素 。
血紅素是構成紅血球的重要物質，負責將氧氣輸送到身體各組織，負責體內氧氣及二氧化碳的運輸。因此，鐵質攝取不足，身體便不能製造足夠的紅血球，當缺乏鐵質時，血液中無法運送足夠氧氣，就容易引發缺鐵性缺血，同時也會使人體細胞中的能量供應出現障礙。依據世界衛生組織(WHO)對缺血的定義乃是成年男性的血色素濃度在每100毫升血中低於13克，成年女性低於12克，即可能出現缺鐵性缺血徵狀。以下來告訴你，身體缺鐵時會有那些徵狀:

身體缺鐵的8個徵狀

1. 容易疲倦

鐵質是血紅素的成分之一，可幫助紅血球運送氧氣至全身器官，如果飲食上還沒有補充足夠的鐵質，很容易疲勞感大增，注意力不集中，因身體沒辦法製造足夠的健康紅血球，供氧氣給全身，因而容易造成疲倦、精神不濟的徵狀。

2. 心悸

鐵可以幫助紅血球運送氧氣，如果缺鐵導致血中氧氣不足，心臟就必須加速工作，打出更多的血液，才能有更多的氧氣被輸送出去，因此就容易產生心悸的徵狀。

3. 掉髮

鐵對頭髮健康是必要的，因為它有助於加強頭髮強韌性，健康的毛囊需要充足的氧氣，氧氣的運送則倚靠紅血球，而鐵可幫助紅血球運送氧氣至全身器官，所以缺鐵的話就會導致毛囊得不到充足氧氣、養分而掉髮，特別是產後女性，所以補充鐵質係解決產後甩髮其中不二之選。

4. 臉色蒼白

缺鐵缺血時，最明顯徵狀是面青、面無血色，女性在生理期間流失大量鐵質，若飲食中又沒有吸收足夠的鐵質，血紅蛋白不足，就會面色慘白。血紅蛋白會讓臉色看起來紅潤有氣色，包括嘴唇、下眼皮內側、牙齦等部位，可以檢查這些部位，若比平常淡白許多，就可能是缺鐵的現象。

5. 心情低落

一想到「缺鐵」，大家很容易會想到「血」，但其實鐵質不只幫助造血，還幫助身體很多的功能，像是大腦的正常運作，其實也非常需要鐵質。營養師指出，身體鐵濃度不足，最先會影響腦部的供氧不足，這時腦部會放出信息，影響心情。特別是產後女性，易情緒低落、悲觀，這種情緒不穩定的現象，可能預示身體缺鐵，其實產後因分娩、餵母乳等令身體缺鐵，補充鐵質，可以使身心得到調理。

6. 經痛

為何會經痛? 可能係女性生殖系統出現問題，又或者因為缺血引起。每月一次嘅經痛其實可以斷尾。美國麻省大學一項長達10年營養學研究發現，平日多攝取鐵質有助減輕經前綜合症引發的不適，包括有助紓緩經痛、乳痛、腹部抽搐痛、焦慮等症狀。

7. 走路容易喘

為何會經痛? 可能係女性生殖系統出現問題，又或者因為缺血引起。每月一次嘅經痛其實可以斷尾。美國麻省大學一項長達10年營養學研究發現，平日多攝取鐵質有助減輕經前綜合症引發的不適，包括有助紓緩經痛、乳痛、腹部抽搐痛、焦慮等症狀。

8. 頭暈

鐵質攝取不足時，最直接徵狀是頭暈。缺鐵缺血時也會減少紅血球中的肌紅蛋白，少了肌紅蛋白，影響腦部的供氧不足，腦血流不足，特別經期前後不適，偶而有暈眩的問題發生。嚴重會導致免疫功能下降，甚至是引起缺鐵性缺血問題。

以上8個徵狀，你又中了幾個呢? 雖然鐵質可從天然食物中攝取，但對都市女性來說，缺鐵的情況嚴重，紅十字會輸血服務中心一份對新捐血者進行的研究顯示，女性捐血者血液中的鐵存量卻處極低水平。雖然缺鐵性缺血未必會引起嚴重或長期的併發症，但缺鐵性缺血有機會因為免疫系統受影響而容易生病和受到感染。對都市女性來說，須靠額外的鐵劑來補充身體所需，要想面色紅潤、身體好，就要正確補血。另外營養師指出，單方面補充鐵質，其實係相對無效，還需配合Vit C、B6、B12 & 瑞士葉酸，幫助提高吸收率，因酸性環境如人體胃酸、維生素C等可以幫助鐵質吸收，再搭配維生素B2、B6、葉酸及B12，可以提高代謝幫助補充紅血球生成時必要的營養。

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* Relative absorption of different iron compounds as compared to Ferrochel。Brian＆Hallberg，Acta Med Scand，Supp 368，1960，Pineda＆Ashmead，J Appl Nut，1994. ％＃產品在水中未能完全溶解屬正常現象^ Nutrition 17：381-384，2001