菊糖同時也稱為菊苣纖維，是植物的一種多醣體。菊糖不會被人體消化吸收，並且具有保水性，當菊糖溶於水中會形成黏性膠狀物質，因此屬於水溶性纖維的一種。在不少的植物中也含有菊糖，包含：大蒜、牛蒡、蘆筍、韭菜、小麥、洋蔥等。
由於菊糖是無法被人體所消化利用，卻能夠被腸道益菌分解利用。當菊糖進入腸道後，即可作為益生質之用。可以將腸內的益生菌從新養好。改善腸道環境、改善便祕，輕鬆減走宿便腩！再者，菊糖可以有效地穩定血糖、促進鈣質吸收等許多功能。
絕對不會！因為菊糖是從不同的植物提取的草本成分。故增加菊糖的攝取量只會令腸道在正常的情況下蠕動而排便。若服用者為腸胃蠕動較差，容易產生脹氣者，宜注意菊糖攝取量，避免在短期內大量補充菊糖。
菊糖雖然無法被人體所消化利用，卻能夠被腸道益菌分解利用，增加好菌數目，並抑制壞菌生長，增加腸道免疫力，促進腸道蠕動，令讓腸道更加健康。
2.降低食欲
服用菊糖後能夠減緩胃排空的速度，降低食欲產生，減少食量從而養成小鳥胃。食量少了，自然就瘦了。
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*Ngondi JL et al. IGOB131, a novel seed extract of the West African plant Irvingia gabonensis, significantly reduces body weight and improves metabolic parameters in overweight humans in a randomized double-blind placebo controlled investigation. Lipids in Health and Disease 2009, 8:7
